芝麻小花卷
现在觉得蒸花卷不是很麻烦的事情,反而爱上了,每天都会发些面蒸出一天的主食,最主要自己制作的是干净、卫生后健康,最主要儿子爱吃,每次都吃4-5个小花卷,今天制作时加了些黑芝麻,效果很不错哦!谢谢喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉500g |
【辅料】油适量,盐适量,酵母适量,熟黑芝麻适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.用温水兑开酵母,然后倒入面粉中和成面团,醒面1个小时。 |
![]() | 2.将发好的面团揉匀。 |
![]() | 3.擀成大饼状,倒入食用油、食盐和黑芝麻。 |
![]() | 4.然后上下、左右抹匀,在卷起。 |
![]() | 5.切段,拧成小花卷。 |
![]() | 6.笼屉抹油,将拧好的小花卷摆放好。 |
![]() | 7.盖好锅盖,大火煮开后计时10分钟。 |
![]() | 8.关火后不要立即开盖,在虚蒸2分钟效果更加。 |
![]() | 9.完成。 |
【芝麻小花卷做法小贴士】
小贴士无 |