芝麻小花卷

12-09 投稿:我爱轩宝
现在觉得蒸花卷不是很麻烦的事情,反而爱上了,每天都会发些面蒸出一天的主食,最主要自己制作的是干净、卫生后健康,最主要儿子爱吃,每次都吃4-5个小花卷,今天制作时加了些黑芝麻,效果很不错哦!谢谢喜欢。

【食材与调料】

【主料】小麦面粉500g
【辅料】油适量,盐适量,酵母适量,熟黑芝麻适量

【制作步骤】
芝麻小花卷 1.用温水兑开酵母,然后倒入面粉中和成面团,醒面1个小时。
芝麻小花卷 2.将发好的面团揉匀。
芝麻小花卷 3.擀成大饼状,倒入食用油、食盐和黑芝麻。
芝麻小花卷 4.然后上下、左右抹匀,在卷起。
芝麻小花卷 5.切段,拧成小花卷。
芝麻小花卷 6.笼屉抹油,将拧好的小花卷摆放好。
芝麻小花卷 7.盖好锅盖,大火煮开后计时10分钟。
芝麻小花卷 8.关火后不要立即开盖,在虚蒸2分钟效果更加。
芝麻小花卷 9.完成。

【芝麻小花卷做法小贴士】
小贴士无

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