蒸白吐司
想说早上作点面包当早餐的,后来面包发好的时候烤箱空不下来就用蒸的了 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉1个 |
【辅料】黄油适量,盐适量,酵母4g |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉 |
![]() | 2.加入牛奶 |
![]() | 3.然后加入里酵母 |
![]() | 4.加入白糖 |
![]() | 5.加入清水搅拌均匀 |
![]() | 6.第一次柔成面团,在加入黄油揉 |
![]() | 7.柔出膜 |
![]() | 8.发至两倍大 |
![]() | 9.然后卷好放烤盘里 |
![]() | 10.发至两倍大上蒸锅蒸 |
![]() | 11.蒸好的 |
![]() | 12.蒸发冷却切片 |
【蒸白吐司做法小贴士】
小贴士二发好了,表面不需要刷鸡蛋液, |
想说早上作点面包当早餐的,后来面包发好的时候烤箱空不下来就用蒸的了 |
【主料】高筋面粉1个 |
【辅料】黄油适量,盐适量,酵母4g |
![]() | 1.面粉 |
![]() | 2.加入牛奶 |
![]() | 3.然后加入里酵母 |
![]() | 4.加入白糖 |
![]() | 5.加入清水搅拌均匀 |
![]() | 6.第一次柔成面团,在加入黄油揉 |
![]() | 7.柔出膜 |
![]() | 8.发至两倍大 |
![]() | 9.然后卷好放烤盘里 |
![]() | 10.发至两倍大上蒸锅蒸 |
![]() | 11.蒸好的 |
![]() | 12.蒸发冷却切片 |
小贴士二发好了,表面不需要刷鸡蛋液, |