鱼饼

08-22 投稿:球球1102
鱼肉用了一部分炸鱼柳,剩余一点给女儿做了鱼饼,早上吃很营养O(∩_∩)O~

【食材与调料】

【主料】鱼肉250g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,番茄酱适量,面粉适量,淀粉适量

【制作步骤】
鱼饼 1.鱼肉洗净切块
鱼饼 2.加入姜蒜料酒,盐腌制入味
鱼饼 3.腌制好的鱼剁碎
鱼饼 4.搓成小丸子
鱼饼 5.裹上面粉
鱼饼 6.做成小饼
鱼饼 7.然后平底锅煎
鱼饼 8.两面煎
鱼饼 9.全部煎熟
鱼饼 10.盛出
鱼饼 11.番茄酱加淀粉水熬浓稠
鱼饼 12.倒入鱼饼上即可

【鱼饼做法小贴士】
小贴士鱼肉腌制入味后煎熟即可,油炸的话早餐吃太腻

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