蘸酱花仙鱼
深海鱼的营养,我就不多说了,花仙鱼我个人觉得蒸熟晾干水份,蘸酱吃是最好吃的,香呀!! |
【食材与调料】
【主料】花仙鱼500g |
【辅料】指天椒适量,鱼露适量,酱油适量,姜适量,醋适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.把姜放在鱼身上 |
![]() | 3.冷水上锅蒸 |
![]() | 4.看到眼球掉出来了,证明鱼就好了,关火闷个五分钟 |
![]() | 5.辣椒洗干净放碗里,加醋 |
![]() | 6.加酱油 |
![]() | 7.加鱼露 |
![]() | 8.把辣椒用筷子捣碎 |
![]() | 9.尝一口吧! |
【蘸酱花仙鱼做法小贴士】
鱼不能太老,眼球掉了就好了,老了不好吃。 |
深海鱼的营养,我就不多说了,花仙鱼我个人觉得蒸熟晾干水份,蘸酱吃是最好吃的,香呀!! |
【主料】花仙鱼500g |
【辅料】指天椒适量,鱼露适量,酱油适量,姜适量,醋适量 |
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.把姜放在鱼身上 |
![]() | 3.冷水上锅蒸 |
![]() | 4.看到眼球掉出来了,证明鱼就好了,关火闷个五分钟 |
![]() | 5.辣椒洗干净放碗里,加醋 |
![]() | 6.加酱油 |
![]() | 7.加鱼露 |
![]() | 8.把辣椒用筷子捣碎 |
![]() | 9.尝一口吧! |
鱼不能太老,眼球掉了就好了,老了不好吃。 |