炸藕片
| 孩子们都爱吃油炸食品，我家宝宝也不例外，给她讲了肯德基之类属于垃圾食品，听话的宝宝也就不上肯德基了，偶尔觉得宝宝怪可怜的，于是也给宝宝做一些油炸食品吧，炸好这个藕片给宝宝吃了一个，宝宝直说：“好吃好吃”，所以这个菜也就当了她的零食一会就吃光了....... |
【食材与调料】
| 【主料】藕半根 |
| 【辅料】鸡蛋2个，小麦面粉适量，面包糠适量，番茄酱适量，盐少许，生抽少许 |
【制作步骤】
 | 1.莲藕洗净切片 |
 | 2.加入生抽、盐抓匀 |
 | 3.藕片放入面粉了均匀裹上一层面粉 |
 | 4.然后入打散的鸡蛋液里挂糊 |
 | 5.再裹上一层面包糠 |
 | 6.入油锅里炸至两面金黄 |
 | 7.快出锅时大火炸一下捞出 |
 | 8.倒上番茄酱就开吃了 |
【炸藕片做法小贴士】
| 油温5成热放入炸，开中火，出锅时大火炸一下。 |
