油豆腐煮丝瓜
| 油豆腐煮丝，丝瓜性平，有清署凉血，解毒 通便，祛风化痰，润肌美容，通经络行血脉的作用。丝瓜可凉拌，清炒，煮汤，即是主料，也是主菜时的配料，任意搭配都能烧出一道美味佳肴。今天就配搭配了一道油豆腐煮丝瓜，清爽美味，营养健康。 |
【食材与调料】
| 【主料】油豆腐100g，丝瓜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，调味鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.备油豆腐，丝瓜。 |
 | 2.将丝瓜去皮切丁，油豆腐切成两半。 |
 | 3.油烧热放进丝炒匀， |
 | 4.放点盐， |
 | 5.翻炒翻炒， |
 | 6.再放进油豆腐， |
 | 7.可放点清水将丝瓜煮熟， |
 | 8.调点味精， |
 | 9.炒匀即可出锅。 |
【油豆腐煮丝瓜做法小贴士】
| 油豆腐煮丝瓜，清淡爽口。 |
