幸福娃娃菜
国庆假日,家人团聚,朋友聚餐,再加上婚礼,生日,大家吃的比较丰盛,所以做了几道营养美味的素菜,一方面清理肠胃,一方面喜欢素菜的朋友也可以共享,能吃出幸福的味道,原汁原味。 |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜1棵,西红柿1个 |
【辅料】油适量,盐适量,水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.娃娃菜一片片撕开,清水洗净 |
![]() | 2.锅里放点油,盐和水煮开后等到菜的颜色变得透明 |
![]() | 3.这样就可以装在盘子里 |
![]() | 4.一片片放好 |
![]() | 5.将西红柿去皮切丁 |
![]() | 6.锅里放点油煸炒成汁,发现干了,再用刚才的煮菜水加入继续炒一下,很浓的汁就可以了 |
![]() | 7.把汤汁浇在娃娃菜的一周,慢慢渗下去,就成功了 |
![]() | 8.吃的时候可以这样卷起来吃,口感好极了,淡淡的酸,淡淡的甜,一切都很淡雅,味道很鲜美,原汁原味 |
【幸福娃娃菜做法小贴士】
1.煮菜的时候冷水里放点油和盐入味 2.西红柿去皮后要煸成汁,这样有营养 |