香甜苹果鸡蛋饼
| 早餐除了各种凉拌菜和粥，我家还经常吃鸡蛋饼，也是各种料变换着吃，否则人家会吃腻呀，虽然嘴上不说，可看他吃多吃少就知道是否喜欢吃了，我当然喜欢看他吃得很香的样子，那样才有成就感哟，所以有了料理机后，我就打了苹果糊来做了一次鸡蛋饼，真真是好吃极了哈。 |
【食材与调料】
| 【主料】苹果半个，鸡蛋1个，面粉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.半个红苹果洗干净备用，我没去皮 |
 | 2.切成小块后放料理机里打成苹果糊 |
 | 3.倒入大碗里备用 |
 | 4.倒入面粉，打一个鸡蛋 |
 | 5.搅成糊状 |
 | 6.锅里倒油烧热，倒入适量的面糊 |
 | 7.一面煎黄后翻面煎另一面 |
 | 8.两面金黄后就熟了，装盘子里，接下来继续煎，这些面糊我总共煎了3个小饼，他两个我一个刚好够吃 |
【香甜苹果鸡蛋饼做法小贴士】
| 除了香甜外，我个人觉得有点太香了哈，对于我这样饭量小喜欢清淡口味的人，一个就已经很饱了，所以调面糊时一个蛋就好。 |
