虾酱炒空心菜
| 弟弟到青岛去玩带回来一瓶虾酱，炒了一回豆腐，大家都说味道很好，今天用虾酱炒空心菜，LG和孩子都说好吃，喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】空心菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，蒜适量，虾酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.空心菜洗净把叶子去掉 |
 | 2.放在一个容器中 |
 | 3.梗切段 |
 | 4.锅中放油，放入蒜片炒香 |
 | 5.放入虾酱炒香 |
 | 6.放入空心菜梗，翻炒1-2分钟 |
 | 7.放入空心菜的叶子，一起翻炒 |
 | 8.放入盐 |
 | 9.放入糖 |
 | 10.放入味精，炒到空心菜梗断生 |
 | 11.即可出锅装盘 |
【虾酱炒空心菜做法小贴士】
| 空心菜最好是把叶子和梗分开炒， |
