香橙蒸蛋
| 自打乐乐6个月给乐乐添加辅食后，我发现乐乐最爱吃的辅食就是香橙鸡蛋，这也是很多小朋友最爱的辅食吧。小孩子多吃一些鸡蛋、鱼、虾，牛奶等含有丰富钙质的食品有助于宝宝的生长，橙子又含有丰富的维生素C，可以增强抵抗力，两者的完美结合，可谓香甜可口。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋1个，橙子1个 |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.将香橙一分为二 |
 | 2.用料理机将果汁榨出 |
 | 3.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离出来 |
 | 4.将榨好的橙汁倒入装有蛋清、蛋黄的碗里，用筷子搅拌均匀，然后倒入榨出汁的香橙壳里 |
 | 5.上锅蒸，大约10分钟 |
 | 6.10分钟后即可出锅食用 |
【香橙蒸蛋做法小贴士】
| 上锅蒸，大约10分钟，时间太长，鸡蛋会变老，变硬；时间太短，鸡蛋蒸不熟。 |
