虾油酱油饭
| 这道香喷喷的炒饭味道鲜香美味，虾油是做油爆虾留下的，用的是葵花籽油，没想到炸好虾过滤之后，虾油清澈发亮，冰箱里的冷饭有点硬邦邦了，就用虾油炒酱油饭，很棒的。 |
【食材与调料】
【主料】冷饭500g |
| 【辅料】虾油50ml，生抽15ml，老抽10ml，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备冷饭 |
 | 2.准备虾油和葱花 |
 | 3.锅内倒油温油先把一半的葱花下入爆香 |
 | 4.再把米饭倒入转中火把米饭炒热 |
 | 5.加入生抽和老抽翻炒至米饭粒粒沾上酱料 |
 | 6.撒上葱花即可 |
 | 7.香喷喷的米饭 |
【虾油酱油饭做法小贴士】
| 小贴士1.葱花熬香后使得米饭更加鲜香，米饭刚下锅要转中小火让米饭受热均匀后会自然散开再加调料调味。 |
