虾皮丝瓜银耳汤的做法,怎么做虾皮丝瓜银耳汤好吃,做虾皮丝瓜银耳汤需要哪些食材?-优卡食谱网

丝瓜含有防止皮肤老化的维生素B1，还有美白肌肤的维生素C，这些都能促进皮肤的新陈代谢，留住水分，维持肌肤的紧实、细嫩和光洁，是最天然而不可多得的美容圣品，常吃会有一定的疗效。银耳富含天然植物性胶质，可润肤祛斑。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。这道汤推荐给各位爱美女士。

【食材与调料】

【主料】丝瓜1根，虾皮10g，蛋清30g

【辅料】油适量，盐适量，淀粉适量，银耳1朵

【制作步骤】

	1.准备好所需的食材：丝瓜、银耳、蛋清、虾皮。
	2.银耳用热水泡发后撕小朵。
	3.丝瓜去皮切块。
	4.锅中加适量油，将丝瓜倒进去翻炒。
	5.炒至丝瓜变色后，倒入热水。
	6.接着加入虾皮。
	7.再倒入银耳。
	8.烧开后炖5分钟。
	9.加入适量盐。
	10.倒入蛋清（用筷子挡一下，使蛋液顺着筷子流下，可以打出漂亮的蛋花）。
	11.倒入水淀粉。
	12.稍微搅拌即可出锅。