五香毛豆花生
花生,毛豆乎熟做小吃再好不过了! |
【食材与调料】
【主料】生毛豆1斤 |
【辅料】草果1个,花椒少许,大料少许,盐适量,茴香适量,茶叶少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.清水中放入草果,花椒,大料,葱,茴香,盐,茶叶和匀备用 |
![]() | 2.把花生和毛豆洗净备用 |
![]() | 3.把调好的作料水倒入洗净的花生毛豆中浸泡30分钟 |
![]() | 4.把泡好的花生毛豆煮20分钟后关火再浸泡20分钟即可 |
【五香毛豆花生做法小贴士】
小贴士花生毛豆在没煮上用调料水浸泡半小时更容易入味,开盖煮毛豆是绿色的,很漂亮 |
花生,毛豆乎熟做小吃再好不过了! |
【主料】生毛豆1斤 |
【辅料】草果1个,花椒少许,大料少许,盐适量,茴香适量,茶叶少许 |
![]() | 1.清水中放入草果,花椒,大料,葱,茴香,盐,茶叶和匀备用 |
![]() | 2.把花生和毛豆洗净备用 |
![]() | 3.把调好的作料水倒入洗净的花生毛豆中浸泡30分钟 |
![]() | 4.把泡好的花生毛豆煮20分钟后关火再浸泡20分钟即可 |
小贴士花生毛豆在没煮上用调料水浸泡半小时更容易入味,开盖煮毛豆是绿色的,很漂亮 |