蒜蓉烤扇贝
| 热爱海鲜的我，什么时候看到海鲜，都是十分开心的，尤其经过自己的手，把它做成菜，吃到口里的时候，就会更开心了。 |
【食材与调料】
【主料】扇贝6个 |
| 【辅料】油适量，生抽适量，蒜碎适量，葱适量，香菜适量，剁椒适量，粉丝适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅中加入适量的油，下入蒜碎炒出香味，再炒到金黄色。 |
 | 2.然后我们再来调个料汁：葱，香菜，生抽，蚝油，糖，装入碗中，搅拌均匀。 |
 | 3.把扇贝清洗干净，放入水中煮至开口，捞出，去掉一半的壳，把肉肉清洗干净，再放回壳上。放到烤网上。 |
 | 4.在上面撒上调好的料汁，再放上炒好的蒜碎。 |
 | 5.上面再铺上泡软的粉丝。烤至扇贝熟了即可。 |
 | 6.摆盘。上面再放上一点点的剁椒。 |
 | 7.怎么样，看起来不错吧，呵呵。 |
【蒜蓉烤扇贝做法小贴士】
| 小贴士剁椒可以省略。 |
