五花肉炒莴笋
| 今天我爸爸工厂放假回来。我在集市上买了莴笋这个野菜给他尝尝在他那工作的地方没这个菜还难才吃一回，一年只有秋季这时候才会有这个菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】莴笋500g，五花肉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒适量，蒜适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.莴笋，五花肉，辣椒切好待用 |
 | 3.五花肉要用中火煎成黄黄的 |
 | 4.炒辣椒 |
 | 5.热油放入蒜爆香倒入莴笋炒软 |
 | 6.在依次放入五花肉和辣椒放盐和生抽 |
【五花肉炒莴笋做法小贴士】
| 1五花肉用中火煎成金黄色 2辣椒要用小火热油放盐炒这要不会糊 3莴笋不要炒太久，过火后口感不好 |
