蒜蓉芥菜
前些天老公回老家带了些自家种的芥菜过来。我们那里的水东芥菜可是出来名的呢,苦中带点甜,不管是白灼,清炒还是煲汤都是那么的好吃。如果吃得肉太油吃点芥菜还可以解腻呢 |
【食材与调料】
【主料】芥菜150g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜头适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把蒜头剁成蓉 |
![]() | 2.把芥菜清洗干净并摘好 |
![]() | 3.锅里放适量的香油 |
![]() | 4.放菜下锅翻炒 |
![]() | 5.加蒜蓉下锅 |
![]() | 6.快起锅时加盐 |
【蒜蓉芥菜做法小贴士】
可以用来煲汤喝降火 |
前些天老公回老家带了些自家种的芥菜过来。我们那里的水东芥菜可是出来名的呢,苦中带点甜,不管是白灼,清炒还是煲汤都是那么的好吃。如果吃得肉太油吃点芥菜还可以解腻呢 |
【主料】芥菜150g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜头适量 |
![]() | 1.把蒜头剁成蓉 |
![]() | 2.把芥菜清洗干净并摘好 |
![]() | 3.锅里放适量的香油 |
![]() | 4.放菜下锅翻炒 |
![]() | 5.加蒜蓉下锅 |
![]() | 6.快起锅时加盐 |
可以用来煲汤喝降火 |