酸辣鸡杂
【食材与调料】
【主料】鸡肾500 |
| 【辅料】姜适量，蒜头适量，酸豆角适量，红尖椒适量，泡椒适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.第一 把鸡肾切好放在水里洗几遍再放点盐放在水里泡一下 |
 | 2.第二 把辣椒剁碎 |
 | 3.把蒜头和姜都切碎备用 |
 | 4.把酸豆角切好洗了放在水里泡备用 |
 | 5.热锅放油下鸡肾和蒜头去炒一下 |
 | 6.炒好了就盛起来备用 |
 | 7.下油然后再放蒜头 姜下去炒一下在放鸡肾下去一起炒在炒一下在放酸豆角 和泡椒然后再炒一下就可以了 |
 | 8.最后盛好出锅了 |
【酸辣鸡杂做法小贴士】
| 小贴士每次去菜馆都要点一道酸辣鸡杂 突然心血来潮想要自己也学习下这道菜 喜欢吃的朋友也可以试一下哦 |
