肉松面包
| 超爱吃这种肉松面包，以前买的比较多，现在都是自己在家做了。自己做的没有添加。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉180克，低筋面粉1个，牛奶85克，盐3克，白糖50克，酵母4克，黄油25克 |
| 【辅料】香葱适量，沙拉酱适量，肉松适量，火腿肠适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备上面的食材。 |
 | 2.把除黄油以外的食材放入面包机里，中间面粉，上面放酵母。 |
 | 3.面包机和面三十分钟。 |
 | 4.放入黄油，继续和面三十分钟，发酵两倍大。 |
 | 5.用擀面杖擀成长方形，放烤盘上。 |
 | 6.放烤箱里，底下放热水，醒发到两倍大。 |
 | 7.用牙签在上面戳小孔，可以防止烤的时候发起来。 |
 | 8.在上面撒香葱，火腿肠。 |
 | 9.烤箱提前预热，180度烤12分钟。中途上色用锡纸盖着。 |
 | 10.趁热倒在吸油纸上，用刀横着划几刀，抹一些沙拉酱。 |
 | 11.从下往上卷起来。定型三十分钟。 |
 | 12.把吸油纸取掉，用刀切段。 |
 | 13.两侧涂抹沙拉酱。 |
 | 14.粘肉松。 |
 | 15.做好就可以开吃了。 |
【肉松面包做法小贴士】
| 小贴士1，用刀划的时候，不要把底部给划段了。 2，喜欢沙拉酱的可以多涂抹一些。 3，在面包上涂抹蛋液更好看一些。 |
