芝麻馅汤圆
早上给自己做了一碗芝麻馅料的汤圆,第一次包这种汤圆,感觉太甜了,幸好没加糖,呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉100g |
【辅料】枸杞适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.糯米粉加适量清水揉成团。 |
![]() | 2.分成20克一个的糯米团小挤子。 |
![]() | 3.芝麻馅分成10克一个,揉成光滑的团。 |
![]() | 4.取一块糯米团于手上,压扁,放上一个芝麻团。 |
![]() | 5.包上,收口,搓圆。 |
![]() | 6.锅内注水烧开,加入包好的汤圆,烧滚,待汤圆上浮即可熄火。 |
![]() | 7.盛入碗中,加点枸杞,可以开吃了。 |
【芝麻馅汤圆做法小贴士】
小贴士操作简单。 其实可以不用称重量,大致差不多就行。 |