肉末萝卜丝
说来挺怪的,萝卜一定要与肉搭配着炒才更美味,光光萝卜炒出来味道不好,不知道是不是因为我是食肉者的原因呢 |
【食材与调料】
【主料】萝卜500g,肉末150g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,葱花适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把萝卜刨成丝 |
![]() | 2.然后把肉切成末 |
![]() | 3.起油锅,先倒入肉末翻炒下 |
![]() | 4.然后再把萝卜丝倒进去 |
![]() | 5.加入生抽稍加翻炒下 |
![]() | 6.再加入适量的清水、糖 |
![]() | 7.用大火烧三分钟撒入葱花即可起锅了 |
【肉末萝卜丝做法小贴士】
注:可以用菜油来炒,更香,菜油一定要事先爆熟,要不然炒出来的菜很难吃的 |