清炒地瓜片
| 现在正是地瓜大量上市的季节，经常买上几个，用来煮粥或做菜。今天做的这道菜是清炒地瓜片，清香可口，味道鲜美的家常菜！ |
【食材与调料】
| 【主料】地瓜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.地瓜去皮、切片 |
 | 2.蒜瓣切片 |
 | 3.坐锅，放油，爆香蒜片 |
 | 4.倒入地瓜片 |
 | 5.翻炒一会儿 |
 | 6.放盐 |
 | 7.炒至地瓜片熟透即可 |
 | 8.出锅 |
【清炒地瓜片做法小贴士】
| 要小火慢炒至地瓜片熟烂。 |
| 现在正是地瓜大量上市的季节，经常买上几个，用来煮粥或做菜。今天做的这道菜是清炒地瓜片，清香可口，味道鲜美的家常菜！ |
| 【主料】地瓜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量 |
| 1.地瓜去皮、切片 |
| 2.蒜瓣切片 |
| 3.坐锅，放油，爆香蒜片 |
| 4.倒入地瓜片 |
| 5.翻炒一会儿 |
| 6.放盐 |
| 7.炒至地瓜片熟透即可 |
| 8.出锅 |
| 要小火慢炒至地瓜片熟烂。 |
