萝卜鱼丸汤
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,现在天气一天天变冷了,吃饭前喝点热热的汤暖胃很是舒服,而且饭前喝汤会有饱腹感,这样饭吃的就少了也就达到减肥的目的喽。 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜500g,鱼丸200g |
【辅料】油适量,盐适量,大葱少许,姜少许,花椒面少许,香菜少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.白萝卜洗干净后去皮切丝 |
![]() | 2.切少许葱花和姜丝 |
![]() | 3.锅里放少许油,放入葱花、姜丝和少许花椒面炒出香味 |
![]() | 4.爆出香味后加适量清水,开大火 |
![]() | 5.水开后放入白萝卜丝 |
![]() | 6.萝卜丝煮过一会后放入鱼丸 |
![]() | 7.煮熟出锅前放入少许盐、香菜调味,喝的时候可以适量放些胡椒粉味道更好 |
【萝卜鱼丸汤做法小贴士】
1.鱼丸是超市买的安大妈那种。 2.萝卜丝不要切的太细。 |