芹香黑木耳
黑木耳含有特殊的胶质,可以清肠排毒,因此,有着血管清道夫的美誉。芹菜对于高血压、血管硬化有很好的食疗作用。芹菜与黑木耳都富含膳食纤维,经常食用可以润肠通便,及时排出体内毒素,有益于养生保健。 |
【食材与调料】
【主料】黑木耳50g,芹菜150g |
【辅料】花生仁适量,盐适量,味精 适量,白糖 适量,生抽 适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.芹菜洗干净切片。 |
![]() | 2.芹菜 入锅焯水。 |
![]() | 3.芹菜叶入锅焯水。 |
![]() | 4.黑木耳提前泡发好入锅焯水。 |
![]() | 5.五香花生去壳。 |
![]() | 6.将花生仁压碎。 |
![]() | 7.焯水后的食材控干水,放在盆中,加盐、味精搅拌。 |
![]() | 8.加白糖搅拌。 |
![]() | 9.加生抽搅拌。 |
![]() | 10.搅拌均匀装盘,撒上花生碎即可享用。 |
【芹香黑木耳做法小贴士】
调味品依据个人口味添加。 |