自制丸子冬瓜汤
前几天做了丸子 忘记拍了 昨天做了冬瓜丸子汤 味道很不错哦 可惜手机没电了 没能拍到成果照 就这么凑合一下吧 多多谅解哈 |
【食材与调料】
【主料】自制丸子200g,冬瓜100g |
【辅料】香油适量,盐适量,鸡精适量,白胡椒粉适量,葱碎10g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.冬瓜切片 葱切碎 |
![]() | 3.锅中加水 待水烧开后加入冬瓜 冬瓜快熟烂的时候 放入丸子 盐 鸡精 |
![]() | 4.待出锅时点几滴香油 白胡椒粉 如果有香菜放点色香味俱全啦 没拍到成品 只能这么代替啦 |
【自制丸子冬瓜汤做法小贴士】
丸子要晚一些放 因为是熟的 冬瓜要烂一些 会更美味 |