培根炒空心菜
| 今天买了一捆空心菜，洗菜时我突发奇想今天不做蒜茸空心菜了，用培根与它来个完美结合试试看效果怎么样哈哈。于是将叶子剪掉，用菜梗和培根一起炒来吃的，感觉炒好后看着颜色就不错，吃起来也很好，第一次尝试培根炒的空心菜成功哈哈。 |
【食材与调料】
| 【主料】空心菜梗400g |
| 【辅料】培根适量，盐适量，味精适量，葱姜适量，大蒜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.空心菜洗干净去掉叶子切段备用 |
 | 2.油热下培根丝煸炒出油 |
 | 3.下葱姜爆香 |
 | 4.下入空心菜梗翻炒 |
 | 5.加入盐适量 |
 | 6.翻炒几下加入大蒜末 |
 | 7.加入少许味精翻匀出锅 |
【培根炒空心菜做法小贴士】
| 急火爆炒即可。 |
