排骨炖粉丝
| 泡粉丝时要用温水 |
【食材与调料】
【主料】排骨，粉丝，葱 |
| 【辅料】盐，酱油，蚝油，糖，料酒，淀粉，油，蒜 |
【制作步骤】
 | 1.将排骨切好，加入盐，糖，酱油，料酒，蚝油，淀粉。搅拌，放置大概一小时 |
 | 2.用温水泡粉丝，泡软后倒光水。 |
 | 3.将葱切成小段 |
 | 4.中火，煲中加油，放蒜。 |
 | 5.倒入排骨，加少量水。 |
 | 6.排骨快熟时加入粉丝。 |
 | 7.熟的时候加入葱花。我的葱花加的有点多了，可减少些。 |
【排骨炖粉丝做法小贴士】
| 泡粉丝时要用温水 |
【主料】排骨，粉丝，葱 |
| 【辅料】盐，酱油，蚝油，糖，料酒，淀粉，油，蒜 |
| 1.将排骨切好，加入盐，糖，酱油，料酒，蚝油，淀粉。搅拌，放置大概一小时 |
| 2.用温水泡粉丝，泡软后倒光水。 |
| 3.将葱切成小段 |
| 4.中火，煲中加油，放蒜。 |
| 5.倒入排骨，加少量水。 |
| 6.排骨快熟时加入粉丝。 |
| 7.熟的时候加入葱花。我的葱花加的有点多了，可减少些。 |
