奶酥饼干

01-04 投稿:慧中厨艺
奶酥饼干看了很久,一直想做,看得我菜谱都快背过了,因为看得多,做的时候就能得心应手,比较熟练的做好了这款饼干。酥酥的,味道好极啦。

【食材与调料】
【主料】低粉195g,糖70g,蛋黄3个
【辅料】奶粉12g,黄油80g

【制作步骤】
奶酥饼干 1.黄油、糖混合,打发到变白。
奶酥饼干 2.取3个鸡蛋黄。
奶酥饼干 3.面粉称好。
奶酥饼干 4.这是打发好的黄油,加了些枸杞。
奶酥饼干 5.筛入低粉和奶粉,揉好。
切成小长方块。
奶酥饼干 6.摆到铺好油纸烤盘里。
刷上一层蛋黄液。
奶酥饼干 7.中层,烤箱180度预热,
烤15分钟。
酥酥的,味道很好。

【奶酥饼干做法小贴士】
严格按照菜谱做,成功没问题。

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