蔓越莓蛋糕
| 昨天终于买到寻找许久的蔓越莓啦这东西可真不好买呀真的是物以稀为贵喔但是真的好吃呀而且不会上火还有美容养颜的功效味道也很清甜有点淡淡的酸味很喜欢用它制作的蛋糕松软可口酸酸甜甜 |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉100g |
| 【辅料】玉米油50g，泡打粉3g，全蛋液50ml，牛奶30ml，蔓越莓适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋一个 |
 | 2.打散，待用 |
 | 3.50克玉米油混合适量的白糖 |
 | 4.搅匀 |
 | 5.加入蛋液 |
 | 6.混合牛奶 |
 | 7.搅打成光滑的面糊 |
 | 8.加入泡打粉 |
 | 9.筛入面粉 |
 | 10.加入蔓越莓干 |
 | 11.翻拌均匀 |
 | 12.倒入模具 |
 | 13.上下火，200度，15分钟，即可 |
【蔓越莓蛋糕做法小贴士】
| 烤箱的温度酌情掌握 翻拌均匀就可以啦 不需要搅拌 成品润口细腻 放置一天后口感会更加的美味呀 |
