萝卜丝煮腊鱼
| 春节一过， 小区里家家户户的阳台上都挂满了腊肉、腊鱼、腊肠，看得都让人口水直流啊！呵呵，我们这些懒人也有办法，超市里一转，啥都有的吃了！ 看看这条腊鱼，跟自己家熏的一样好吃哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】腊鱼半条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，白萝卜半个，蒜苗适量，姜丝适量 |
【制作步骤】
 | 1.腊鱼半条，洗净备用 |
 | 2.蒜苗切碎 |
 | 3.萝卜、姜、辣椒都切成丝 |
 | 4.油锅烧热，放入腊鱼稍煎 |
 | 5.淋入半杯水 |
 | 6.倒入萝卜丝和辣椒 |
 | 7.盖上盖煮片刻，至腊鱼变软，萝卜丝入味 |
 | 8.翻炒均匀即可 |
【萝卜丝煮腊鱼做法小贴士】
| 腊鱼较咸，萝卜丝一起不用另外加盐了 |
