可乐鸡翅
1.把鸡翅划两刀然后焯水2.锅内热油,将鸡翅煎到发黄3.倒入可乐将鸡翅腌住4.倒入少于盐调味5.大火收汁 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅膀0,可乐0适量 |
【制作步骤】
1.将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。 | 2.起锅倒入油,倒入鸡翅,鸡翅煎汁变色。 | 3.鸡翅煎汁变色,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒。 | 4.倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了,要注意,可乐不要到太多,刚好盖过鸡翅就可以了。 | 5.大火焖10钟后収汁即可出锅,放上准备好的香菜即可。 |
【可乐鸡翅做法小贴士】