可乐鸡翅
| 可口美味！简单易学！ |
【食材与调料】
【主料】鸡翅11个，可乐3杯 |
| 【辅料】花生油适量，葱2段，蒜4粒，姜3片，料酒适量，酱油适量，盐适量，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.锅内放入三杯水，大火烧开。 |
 | 2.放入鸡翅，水开后捞出滤干水份备用！ |
 | 3.鸡翅放入碗中放入酱油、料酒。腌渍十五分钟。 |
 | 4.蒜四粒。 |
 | 5.蒜切一下。 |
 | 6.姜三片 |
 | 7.葱段两个，最好切小段。 |
 | 8.一个鸡蛋打入碗中，搅碎备用。 |
 | 9.平底锅内放入3勺花生油。 |
 | 10.待锅内油热后，将鸡翅挨个蘸好鸡蛋，依次放入锅内调中火。 |
 | 11.调中火将鸡翅炸至金黄色后翻面继续炸至金黄色捞出。 |
 | 12.锅内剩少许油，放入葱姜蒜翻炒。 |
 | 13.葱姜蒜炒出香味后，放入炸好的鸡翅翻炒一下。 |
 | 14.放入可乐，刚没过鸡翅即可。 |
 | 15.调中小火，盖盖儿焖20分钟 |
 | 16.汤汁收尽后盛盘即可食用。 |
【可乐鸡翅做法小贴士】
| 小贴士无 |
