烤红薯
一直都非常喜欢吃烤红薯,不过现在路边摊卖的烤红薯实在太不靠谱了,为了节约成本用含有有毒物的桶做成烤炉,为了增加重量先煮过再烤……严重影响了安全及口感。不过严酷的现实正好激发了俺创新的心,只要家有电饼铛,不用烤箱也可以做出好吃的烤红薯,方便快捷,香气扑鼻,做夜宵非常不错呢。嘿嘿嘿。红薯含有丰富的淀粉及膳食纤维,可以通便排毒,对孕期女性防止便秘非常有效。 |
【食材与调料】
【主料】红薯400g |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.红薯洗净 |
![]() | 2.切成1cm厚的片 |
![]() | 3.电饼铛预热 |
![]() | 4.放入红薯片 |
![]() | 5.约6分钟,红薯两面金黄就OK了 |
![]() | 6.还不错吧 |
【烤红薯做法小贴士】
红薯片切1cm厚就可以了,太厚电饼铛盖不好盖子,影响加热,太薄口感不够好。 |