酱烧豆角
最近太忙了,没时间做菜,今天一个在家懒得弄,买些豆角,用自己调的酱烧,酱烧鲜豆角入味好吃 |
【食材与调料】
【主料】豆角500g |
【辅料】葱适量,姜适量,酱油适量,调味鲜适量,白糖适量,醋少许,鸡精适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料备好 |
![]() | 2.豆角摘段洗净,沥干,葱切末,姜切丝,碗里放酱油,调味鲜,白糖,少许醋调好酱备用 |
![]() | 3.锅里倒油加热,放入豆角过油盛出 |
![]() | 4.锅里倒油加热,放入葱姜编香 |
![]() | 5.倒入豆角加鸡精,盐大火炒,在放入调好的酱中火焖3分钟 |
![]() | 6.即可以出锅 |
【酱烧豆角做法小贴士】
小贴士豆角往油锅里过一遍,易熟 |