酱烧豆角

01-17 投稿:深杰
最近太忙了,没时间做菜,今天一个在家懒得弄,买些豆角,用自己调的酱烧,酱烧鲜豆角入味好吃

【食材与调料】

【主料】豆角500g
【辅料】葱适量,姜适量,酱油适量,调味鲜适量,白糖适量,醋少许,鸡精适量,盐适量

【制作步骤】
酱烧豆角 1.材料备好
酱烧豆角 2.豆角摘段洗净,沥干,葱切末,姜切丝,碗里放酱油,调味鲜,白糖,少许醋调好酱备用
酱烧豆角 3.锅里倒油加热,放入豆角过油盛出
酱烧豆角 4.锅里倒油加热,放入葱姜编香
酱烧豆角 5.倒入豆角加鸡精,盐大火炒,在放入调好的酱中火焖3分钟
酱烧豆角 6.即可以出锅

【酱烧豆角做法小贴士】
小贴士豆角往油锅里过一遍,易熟

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