鸡蛋豆腐
| 看见别人做的很好看，自己也尝试做了一次，味道不错 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，豆汁适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆汁烧开，放凉备用 |
 | 2.鸡蛋搅拌均匀 |
 | 3.准备和鸡蛋一样多的豆汁过筛，然后把搅拌好的鸡蛋过筛，放进豆汁中一起搅拌均匀 |
 | 4.搅拌好的鸡蛋豆汁再次过滤一遍 |
 | 5.然后预备好容器把过滤好的倒进容器中 |
 | 6.锅中烧开水，水开后把鸡蛋放进锅中 |
 | 7.上边可以加一个扎了小洞的保鲜膜。然后盖上锅盖蒸16分钟，熟了加点盐，或其它调料开吃 |
【鸡蛋豆腐做法小贴士】
| 小贴士很嫩，还很营养。喜欢吃甜的也可以加点糖，不加盐 |
