鸡蛋炒干贝
| 天气太热了，我实在懒得出去买菜了，就用冰箱里的材料：干贝、鸡蛋还有前几天买的荷兰小黄瓜炒了一个菜---鸡蛋炒干贝，用小黄瓜点缀一下，没想到味道很鲜美，也特别适合夏季食用呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】干贝30g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，小黄瓜适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.干贝用水泡一下 鸡蛋 小黄瓜准备好 |
 | 2.黄瓜切成小片 鸡蛋打散 葱花切好 |
 | 3.热锅放入油 加入蛋液 |
 | 4.鸡蛋煎熟 |
 | 5.鸡蛋拨拉到锅的一边 加入葱花和干贝 |
 | 6.加入黄瓜 翻炒 |
 | 7.加入适量的盐 翻炒几下 |
 | 8.出锅了 |
【鸡蛋炒干贝做法小贴士】
| 干贝一般都有咸味 加入的盐要适量 小黄瓜也可换成其他的蔬菜 |
