花生芝麻牛轧糖
还有一包从老家带来的花生米,长时间放着没有吃,兴致一来就拿他做了牛轧糖。 |
【食材与调料】
【主料】棉花糖200g,花生米150g,甜奶粉50g |
【辅料】黄油50g,芝麻适量 |
【制作步骤】
1.花生去壳后放在袋子里适当压碎,不要压得太碎。 | |
2.黄油放入电饭煲中,按下煮饭键。 | |
3.搅拌至换购完全融化 | |
4.放入棉花糖,搅拌至与黄油融合在一起,融化。因为没有买到白色的棉花糖,就用了这种。 | |
5.棉花糖完全溶化倒入奶粉、花生碎和芝麻。 | |
6.搅拌至完全融合在一起,电饭煲持续加热中。 | |
7.将搅拌均匀的全部材料趁热放入保鲜袋中,压平。放凉至硬,切块包装好就可以了。 |
【花生芝麻牛轧糖做法小贴士】
小贴士搅拌好的牛轧糖王往保鲜袋装的时候要小心,不要搞得到处都是,这个时候还是有黏性的。 |