红烧木耳千张
| 很喜欢豆制品，不管是豆腐还是豆干都超爱。但是因为老公有结石所以很少做豆腐类的食品，只有等特别想吃的时候才会做。 |
【食材与调料】
【主料】豆瓣酱2勺，木耳400g，千张200g，猪肉150g |
| 【辅料】盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.千张切条 打成结 猪肉切粒准备好 |
 | 2.木耳提前泡开 洗净 |
 | 3.油八成热放入猪肉粒翻炒 |
 | 4.加入豆瓣酱翻炒上色 |
 | 5.倒入适量的水烧开 |
 | 6.倒入木耳 千张 |
 | 7.加盐 酱油翻炒 |
 | 8.改中小火焖几分钟 |
 | 9.留点汤汁 啥上香葱即可出锅 |
【红烧木耳千张做法小贴士】
| 小贴士因为放了豆瓣酱所以不要放太多盐 |
