韩国辣白菜
【食材与调料】
【主料】白菜3颗 |
| 【辅料】盐适量g，雨露适量，虾酱3勺，辣椒面150g，大蒜5颗，小葱200g，大葱3根，苹果1个，梨1个，糯米适量g，白萝卜1个，红萝卜1个 |
【制作步骤】
 | 1.大蒜 |
 | 2.苹果 |
 | 3.梨 |
 | 4.糯米熬成糊 |
 | 5.虾酱，雨露，苹果梨，蒜，当榨汁机，榨汁 |
 | 6.小葱，切段 |
 | 7.萝卜擦丝，榨好的汁和辣椒面都到在一起 |
 | 8.搅拌均匀 |
 | 9.仔细涂抹均匀，白菜我用的是桶白。提前一晚就用盐水浸泡过，第二天用清水冲洗，控水，备用， |
 | 10.， |
 | 11.好了，把剩的料平铺到上面，等待发酵 |
【韩国辣白菜做法小贴士】
