桂花双瓜
新鲜的老南瓜和冬瓜上帀。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。两样一起蒸,做了这道甜品,感觉味道很不错哟! |
【食材与调料】
【主料】冬瓜半个,老南瓜1/4个 |
【辅料】桂花糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好两样材料。 |
![]() | 2.将冬瓜和南瓜去皮、去心。切成大致相同的大块。 一块冬瓜一块南瓜相隔着摆盘。 |
![]() | 3.上电蒸锅。蒸35分钟。 |
![]() | 4.蒸好后淋上桂花糖。 |
![]() | 5.香香甜甜的桂花双瓜完成了。 |
【桂花双瓜做法小贴士】
冬瓜和南瓜间隔着放,蒸好后的味道很香甜,味道互惠。蒸的时间长一点,瓜更加软糯。 |