榴莲皮煲鸡汤
| 我很喜欢吃榴莲，买了一个回来吃。。听说一个榴莲等于三个鸡的营养！！榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。 榴莲皮不要丢掉哦。一样有它的作用！！用榴莲皮内肉煮鸡汤喝，可作妇女滋补汤，能去胃寒。 榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分，用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热，在炎炎的夏天能起到降火的作用，具有补血益气、滋润养阴等的作用。我特意杀了一个母鸡来煲榴莲皮汤。。很补，很好营养的！！加上自己养的鸡，吃起来更好吃！！！榴连皮 |
【食材与调料】
| 【主料】母鸡400g，榴莲皮2块 |
| 【辅料】盐适量，水适量，蜜枣2粒 |
【制作步骤】
 | 1.把榴莲皮用刀切出来 |
 | 2.材料洗干净。母鸡有一些鸡蛋也加进去了 |
 | 3.放放锅里 |
 | 4.加两粒蜜枣，也可以入红枣 |
 | 5.加水加盐。加点水，用煤气煲水份会干的快 |
 | 6.加盖大火煲开，转中小火煲1个小时 |
 | 7.出锅上菜！！切好鸡肉就可以吃了 |
【榴莲皮煲鸡汤做法小贴士】
| 榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不应该进食。榴莲一身都是宝哦！！！ 榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，您肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。 |
