蜂蜜拌萝卜
老公感冒快好了,但又开始咳嗽了,咳得我喉咙都痒痒的,得想给办法让他止咳,但又不想给他吃药,是药三分毒。老祖宗认为药食同源,药补不如食补。从菜到汤到稀饭,就围绕止咳化痰的目标来了。 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜200g |
【辅料】白醋适量,盐适量,蜂蜜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.萝卜去皮。 |
![]() | 2.切薄片。 |
![]() | 3.用盐腌10分钟。 |
![]() | 4.待萝卜变软后用一片卷起做花心,然后一片一片依次放在花心周围。 |
![]() | 5.弄好成花的形状就可以了。 |
![]() | 6.放在盘子里。 |
![]() | 7.用蜂蜜和白醋调匀淋在花上。等汁水沁匀就可以上桌开吃了。 |
【蜂蜜拌萝卜做法小贴士】
佳宁心得: 1、萝卜片要切得厚薄均匀,不要太厚了。 2、因为用盐腌过的萝卜有水分,所以直接会粘在一起了,全部粘好就放盘子里就可以了。 |