番茄炒蛋

01-04 投稿:邵大厨
很普通的一道家常菜,色香味俱全,营养丰富易上手。夏天吃番茄还可以让你晒黑的皮肤变白哟,可以试试呢。

【食材与调料】
【主料】番茄2个,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,糖适量

【制作步骤】
番茄炒蛋 1.准备好番茄和鸡蛋。
番茄炒蛋 2.鸡蛋打入碗中,加少许食盐打匀,番茄切片。
番茄炒蛋 3.锅中热油,倒入蛋液炒熟至八成熟盛起备用。
番茄炒蛋 4.锅中热油,放入番茄翻炒,加点糖、盐。
番茄炒蛋 5.倒入炒熟的鸡蛋炒匀即可出锅。
番茄炒蛋 6.成品。

【番茄炒蛋做法小贴士】
炒蛋的时候不可过熟,七八成即可。

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