脆条
根据自己口味,除了油之外,全倒盆里和成软面团。擀成片用刀切成条,油热后分次放入炸翻面炸至焦黄,控油捞出即可, |
【食材与调料】
【主料】面粉 |
【辅料】鸡蛋,白糖,油,水适量 |
【制作步骤】
1.1准备需要用的食材。 | |
![]() | 2.2除油外,倒一起和成面团,稍醒。 |
![]() | 3.擀成片状,用刀切成条,油倒锅里,烧热,放入炸至微黄,翻面炸黄即可捞出。 |
【脆条做法小贴士】
小贴士油温不宜太高就放了,火不能太大,中火不宜蕉,炸出来酥香可口。 |
根据自己口味,除了油之外,全倒盆里和成软面团。擀成片用刀切成条,油热后分次放入炸翻面炸至焦黄,控油捞出即可, |
【主料】面粉 |
【辅料】鸡蛋,白糖,油,水适量 |
1.1准备需要用的食材。 | |
![]() | 2.2除油外,倒一起和成面团,稍醒。 |
![]() | 3.擀成片状,用刀切成条,油倒锅里,烧热,放入炸至微黄,翻面炸黄即可捞出。 |
小贴士油温不宜太高就放了,火不能太大,中火不宜蕉,炸出来酥香可口。 |