苹果玫瑰花
最近对花的东西很感兴趣,其实做吃的在我这就是发现各种好玩的,因为还是初学者,所以只能从简单的开始。众所周知,苹果的营养不容小觑,有一段时间很喜欢吃苹果,现在老觉得苹果太甜,没那么喜欢,家里的苹果就放着,想来就弄几朵花来玩。 |
【食材与调料】
【主料】苹果1个,低粉50g |
【辅料】玉米油15g,白糖15g,蜂蜜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材很简单。 |
![]() | 2.苹果洗净,切成薄片。 |
![]() | 3.放入锅里,加入白糖煮软。 |
![]() | 4.捞出的苹果片要沥干。 |
![]() | 5.低粉里倒入玉米油和刚煮的苹果水25g。 |
![]() | 6.揉成面团。 |
![]() | 7.面团擀成薄片,依次铺上苹果片,6片左右。 |
![]() | 8.一边卷到另一边,然后放在模具里。 |
![]() | 9.烤箱170度,20分钟。取出后刷层蜂蜜水,再烤5分钟。 |
【苹果玫瑰花做法小贴士】
小贴士苹果片煮软后水份要控干,不然卷起来的时候就会有影响。烤箱温度和时间要根据实际情况来判断。 |