葱香嫩豆腐
| 香味浓郁，老少皆宜。 |
【食材与调料】
【主料】嫩豆腐300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，葱适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.嫩豆腐，切块 |
 | 2.在水里焯一下 |
 | 3.锅中放入适量底油 |
 | 4.放入豆腐，炒一下，再翻面，一面豆腐变散 |
 | 5.放入适量酱油，调色 |
 | 6.调制一点水淀粉 |
 | 7.在锅中加入适量食盐，倒入水淀粉收汁，再放入切好的葱丝调味，即可出锅。 |
【葱香嫩豆腐做法小贴士】
| 小贴士嫩豆腐焯水后不易散 |
| 香味浓郁，老少皆宜。 |
【主料】嫩豆腐300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，葱适量，淀粉适量 |
| 1.嫩豆腐，切块 |
| 2.在水里焯一下 |
| 3.锅中放入适量底油 |
| 4.放入豆腐，炒一下，再翻面，一面豆腐变散 |
| 5.放入适量酱油，调色 |
| 6.调制一点水淀粉 |
| 7.在锅中加入适量食盐，倒入水淀粉收汁，再放入切好的葱丝调味，即可出锅。 |
| 小贴士嫩豆腐焯水后不易散 |
