葱香饼干
| 饼干的词源所谓饼干的词源是"烤过两次的面包"，即从法语的bis(再来一次)和cuit(烤)中由来的。是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g |
| 【辅料】黄油30g，盐3g，小苏打1g，酵母4g，牛奶80ml，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄油加入盐隔水化掉 |
 | 2.筛入面粉和酵母，加入小苏打 |
 | 3.用筷子拌匀 |
 | 4.加入葱和牛奶 |
 | 5.揉成团 |
 | 6.擀成薄片，切小块 |
 | 7.烤箱170度预热10分钟，烤20分钟 |
【葱香饼干做法小贴士】
| 小贴士这款饼干越薄越好吃 |
| 饼干的词源所谓饼干的词源是"烤过两次的面包"，即从法语的bis(再来一次)和cuit(烤)中由来的。是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的。 |
【主料】低筋面粉100g |
| 【辅料】黄油30g，盐3g，小苏打1g，酵母4g，牛奶80ml，小葱适量 |
| 1.黄油加入盐隔水化掉 |
| 2.筛入面粉和酵母，加入小苏打 |
| 3.用筷子拌匀 |
| 4.加入葱和牛奶 |
| 5.揉成团 |
| 6.擀成薄片，切小块 |
| 7.烤箱170度预热10分钟，烤20分钟 |
| 小贴士这款饼干越薄越好吃 |
