炒扁豆

01-11 投稿:城雨堂
扁豆为豆科、扁豆属的一个栽培种,多年生或一年生缠绕藤本植物,食用嫩荚或成熟豆粒。大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

【食材与调料】

【主料】扁豆300g,猪肉100g
【辅料】油适量,盐适量,洋葱适量,蒜适量

【制作步骤】
炒扁豆 1.将扁豆的茎去除
炒扁豆 2.氽水,备用
炒扁豆 3.氽好水,切小段
炒扁豆 4.准备洋葱、蒜
炒扁豆 5.猪肉用盐、生粉腌制
炒扁豆 6.先把洋葱和蒜爆香
炒扁豆 7.把肉倒下,再把豆也倒入。翻炒几下
炒扁豆 8.出锅了

【炒扁豆做法小贴士】
小贴士扁豆一定要氽好,这样容易煮熟

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