番茄薯仔洋葱汤
番茄、薯仔、洋葱这三个家伙搭配在一起真是绝配哩,这汤汁啊,色味俱佳 ,口感饱满 ,回味悠长。。。每个星期我们家就要煲这汤一次,这汤汁也是夫君心头好之一啦(*^__^*) 嘻嘻……爱美的MM们,这汤可要多喝哦,即美容又瘦身呀O(∩_∩)O哈哈~~~ |
【食材与调料】
【主料】洋葱180g,土豆100g,番茄2250g |
【辅料】猪骨适量,鸡粉适量,食盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:番茄、薯仔(土豆)、洋葱和飞水后的带肉扇骨。 |
![]() | 2.把薯仔洗净去皮切块。 |
![]() | 3.砂锅一次性注满水,倒入扇骨和薯仔,旺火煮滚,转中火煲30分钟。 |
![]() | 4.将洋葱洗净切块。 |
![]() | 5.30分钟后把洋葱倒进砂锅中,依然中火再煲10分钟。 |
![]() | 6.将番茄洗净去蒂切块,加入汤汁中,大火煮滚5分钟,下适量的鸡粉和盐调料,关火即可。 |
![]() | 7.盛入碗中就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻…… |
【番茄薯仔洋葱汤做法小贴士】
番茄要最后才放入,不能久煮。 |