白菜肉卷

02-02 投稿:雪儿厨娘mm
白菜肉卷荤素搭配

【食材与调料】

【主料】白菜叶3个
【辅料】白糖适量,海鲜酱油适量,蚝油适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,香油适量,葱适量,胡萝卜适量

【制作步骤】
白菜肉卷 1.猪肉剁碎,过萝卜,葱剁碎,留少量葱和胡萝卜
白菜肉卷 2.加入辅料调味品
白菜肉卷 3.搅拌均匀,白菜菜叶,去邦
白菜肉卷 4.白菜焯水
白菜肉卷 5.放入凉水中过遍水
白菜肉卷 6.控水分,放入调好的肉馅
白菜肉卷 7.卷起来上锅中蒸10分钟
白菜肉卷 8.锅中少油,葱花,胡萝卜,干辣椒爆锅
白菜肉卷 9.倒入整白菜蒸出的汤汁
白菜肉卷 10.调入水淀粉
白菜肉卷 11.淋入白菜上
白菜肉卷 12.不错挺好的

【白菜肉卷做法小贴士】
小贴士安步骤就好啦

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