奥尔良烤翅根
只要有烤箱在家就可以吃很正宗很香的奥尔良烤翅,不用上KFC了,而且还很便宜,十二块钱可以做十个,要是KFC也就能吃四只吧。哈哈。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅根500g |
【辅料】奥尔良料40g,蜂蜜15ml |
【制作步骤】
![]() | 1.将翅根清洗几遍挤干水份,在肉多的地方划小口更容易入味。 |
![]() | 2.加入奥尔良料和一小勺清水。 |
![]() | 3.带上一次性手套,将料抓匀,装在一次性袋里反复揉挫让翅根更入味。 |
![]() | 4.将烤翅放在冰箱冷藏里10个小时以上。 烤箱210度预热放在烤架上中层上下火25分钟。 |
![]() | 5.25分钟后刷上蜂蜜放在烤箱上层烤5分钟即可。 |
【奥尔良烤翅根做法小贴士】
烤架下面放个烤盘,烤盘上铺上锡纸接油,烤盘好清理。 蜂蜜多少可根据自己口味增减。 |